–
Kushti i vetëm është që vaji i ullirit të jetë i shtypur ftohtë ose ekstra i virgjër
Vaji i ullirit është përdorur prej kohësh për shumë qëllime – nga shëndeti, përmes kujdesit e deri te ushqyerja.
Ajo që e bën vajin e ullirit një superushqim është niveli i lartë i yndyrnave të pangopura, veçanërisht i acidit oleik dhe antioksidantëve të ndryshëm.
Zbuloni pse duhet të konsumoni 1 lugë gjelle vaj ulliri çdo mëngjes.
Efekti antikancerogjen
Karakteristikat e vajit të ullirit ekstra të virgjër janë të dobishme kundër disa kancereve. Kur testet u kryen, rezultatet më të mira u treguan në rastin e kancerit të gjirit dhe tretjes.
Çmenduri
Një nga shkaqet e sëmundjes Alzheimer është një akumulim i shtuar i beta-amiloidit në tru.
Një ekip ekspertësh nga Universiteti Monroe në Luiziana zbuloi se oleocanthal, një përbërje që gjendet në vajin e ullirit ekstra të virgjër, ka fuqinë për të kontrolluar nivelet beta-amiloide dhe për të rritur ndjeshëm pastrimin e tij.
Sheqeri në gjak
Vaji i ullirit ekstra i virgjër është treguar për të ulur incidencën e diabetit. Vaji i ullirit mund të jetë i dobishëm në trajtimin e diabetit të tipit 2 kur konsumohet, por edhe kur përdoret për përdorim të jashtëm.
Shtypja e gjakut
Një studim i botuar në revistën Archives of Internal Medicine zbuloi se të gjithë pjesëmarrësit me presion të lartë të gjakut përfundimisht ulën marrjen e ilaçeve duke konsumuar 30 deri në 40 gram vaj ulliri ekstra të virgjër çdo mëngjes.